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三十斤猪肉,说多不多,说少却绝对不少。
姐妹俩买了两把眉钳,蹲在地上拔了半天,才终于把猪皮上的毛都拔干净了。缩着身子太久,站起来的时候腰都有点直不起来,走路蹒跚的像个小老太太。
沈建珍吐槽:“平时一斤肉都不舍得买,一下子买三十斤。
这要是能平均一下,每天都吃一些,才叫好。
我也是到现在才知道,我居然也有看肉看腻的一天。小时候一听见肉就流口水,现在,还没吃呢,看看就烦了。
谁能想到还有这样的好日子。”
张红英点头:“是啊,我托你的福。也托国家发展的福,不用整天面朝黄土背朝天,一颗汗珠子摔八瓣种田了。”
沈建珍也不知道张红英只是感慨,还解释道:“就算是没有我,你没有跟我出来南京,老家的田都改了桑,后来又改种树,你在家也不用种田了。
更何况大家都进了厂子里打工,哪里还需要掉汗珠子。”
“车间里还是很热的。就算是没有太阳直晒,车间里也是又闷又热。下班的时候,身上都汗滋滋,黏哒哒的。”张红英反驳。
“毛拔干净了怎么弄?我倒要看看你怎么在这么热的天气做出来酱肉。不要酱肉还没做好,就坏掉了。
虽然咱们现在手头不紧张,坏掉这么多肉,还是心疼的。”沈建珍絮叨。
张红英将猪肉提到水龙头底下,反复冲洗。
“啧啧,真没想到,三十斤居然这么多。”沈建珍在旁边看着。
张红英突然笑起来,问道:“你是不是以前对三十斤到底有多少没概念?”
沈建珍点点头:“我们过年肉食补贴发了五块钱,平时打一份红烧肉才一块五。
要是舍得买三块钱的,能给好多呢。
算起来,一份肉,大概是三四两。三十斤,我怎么去想象,也想不出来。”
张红英坏笑:“你刚上大学的时候,一个学期从九十几斤长到了一百三十多斤。
后来你嫌自己太胖,正好蛋糕也吃腻了,又从一百三十多掉到了一百出头。
看看这堆肉,你就知道那阵子胖了有多少。”
沈建珍哆嗦了一下:“阿英啊,你当你好姐妹,你竟然嘲弄我。
不过看看的确吓人。我以后一定要控制饮食了。
这么多肉贴身上,天呐,不敢想。”
沈建珍中年以后,也是三高一族。四十多的时候两个人站一起,沈建珍有两个张红英那么大。张红英又瘦又小,沈建珍又胖又高。明明小时候两个人差不多的。
虽然说胖一点,能让人看起来不那么老。很多人到了四五十岁,脸上法令纹皱纹都出来了,沈建珍被脂肪撑着,脸上还是很嫩。但是心脑血管病可是会要人命的。
所以张红英认为,一定要让小姐妹知道节制饮食的重要性。
像他们这种人,小时候挨过饿,受过冻,成年后自己有钱了,很容易就暴饮暴食。沈建珍上大学,一学期把自己吃胖了四十斤就是个典型的例子。
现在能吃的东西还不多。等到将来,什么蛋糕,面包,奶茶,烧烤,样样都是让人发胖的东西。
要是管不住嘴,照沈建珍这个饭量,这个身高,胖到一百七八十斤,也不是什么难事。
倒不是说不能吃好吃的,但是一定要注意控制。还是健康第一。
张红英还道:“你现在年轻,所以胖也容易,瘦也容易。等到我们妈妈那个年纪,胖起来可基本上就瘦不下去了。
你不要不以为然。
胖子膝盖都要比其他人差一点。”
沈建珍打了个寒战:“好了好了,你不要再说了。大不了等你包好粽子,我少吃点就是了,别吓唬我。”
“我不是吓唬你啊,你不要忘记养猪场那边的几位检疫大爷。
我要送棒骨给他们吃,他们都不敢多吃啊,说是怕血管堵住。
虽然我知道你很讨厌别人说我都是为你好这样的话。
但是我是真的希望你能够长命百岁,我们俩做一辈子的姐妹。”
沈建珍大冷天打了个哆嗦:“你怪肉麻的。我汗毛都竖起来了。”
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