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摊位扩大之后,整个空间都敞亮了不少。她一股脑的将所有的食材全部摆在面前。
那些原本匆忙掠过的人们,在看到如此丰富的食物后,也都不自觉的停下了脚步。
目光自左向右看去,有豆腐脑,豆浆,豆芽,油皮,凉皮,面筋以及成盘的豆腐块。右侧是猪肉,牛肉,蘑菇,辣椒,猪大肠,猪心,鸡爪,烤馒头,还有些薄饼和葱花。
食物上方还有皂纱,遮盖的严严实实,生怕沾染上灰尘和虫蝇,干净卫生。
种类丰富多样,真是看得人眼花缭乱。
“赵家娘子,你这摊位上的东西着实丰富,我都不知道吃哪个好了。”典当行的掌柜夫人摩拳擦掌的看了一大圈,贪婪的咧开嘴角,最后要了碗加糖的豆浆以及凉拌豆芽。
又加了张薄饼,吃的满口生香。
没过不久,明月楼的掌柜也过来拿豆腐,看见她这扩大的摊位后,也是惊异的连连称赞。
他收购珍珠白玉汤的方子时,也曾经好奇般想过,赵家摊位还能做出什么新花样来,没想到这女子当真和其他人不一样,不过也就半个月时间,不仅心灵手巧地做出如此多的豆制品,甚至还扩大了摊位,增加了摆摊面积。
多年前的他就是这样一步一个脚印走过来的,才有了如今的明月楼。
想必在不久的将来,她也能做出如此一番事业。
“那就还要托掌柜的照拂了。”
“岂敢,言重了。”
明月楼掌柜谦虚的摆了摆手,抱起他的豆腐离开。
赵玉兰来回在摊位踱步,时不时的望向身后的矮桌。今日天气炎热,客流量没有往常多,卖出去的也都是些凉食。
转眼之间一上午过去了,还剩下半盘豆腐。
凉皮和面筋倒是卖的很快,午时还没有过去,就已经售卖一空了。
“今日天气燥热,大家都想吃点凉的食物,明日咱再多拿些凉皮过来,减少豆腐脑供应。”
她将剩下的豆腐切成块,分别穿了四串后放在烤炉前,又让赵金丰赶着马车,去买了些菽回来。
只不过这次无需挑拣。
于是片刻之后,她便得到了满满一袋五颜六色的豆子。
普通颜色的豆腐已然不足为奇,她打算明日在家休息,尝试多做些五彩豆腐,能吸引更多人来食用。
当她把豆子放好后,烧烤摊位的人也逐渐多了起来。
今日猪大肠和烤馒头片卖的特别好,肉串也在以肉眼的速度变少,相比之下,青菜则不是很受欢迎。
“玉兰,要不我再去肉铺一趟?”
摊位前排起了条长龙,而筐里的肉串已经所剩无几。
再接过钱后,他立刻马不停蹄的朝着肉铺赶去。
等到再回来时,就看见排队的客人们手中都拿着半串青菜,焦灼的神色都缓和了不少。
他手脚麻利的切块串肉,又转身收拾客人留下的竹签,将桌子擦拭的干干净净,端茶倒水。
只觉得脚跟都发麻,等送走全部的客人后,双腿发软,没有力气的坐在木凳上。
等他再抬起头时,眼前多了两块桃花酥。
“吃吧,今日你辛苦了。”
两人分别坐在对面,擦拭着额头上的汗水,等到身体有些力气之后,再去起身收拾摊位。
晨光熹微去,披星戴月归。
她默默的捏着已经肿胀的小腿,只觉得浑身都酸痛,想着明日自己也要休息一天才行。
等回到家后,就看见刘氏将豆干切成小块,规规矩矩的摆在院子中,原本白皙的豆腐块此刻已经变得金黄,掰下来的小块放进嘴中,还泛起一丝咸味儿。
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