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“怎么了?你们三个在店门口叽叽喳喳说什么呢?”
这时,于晓的声音突然出现在了他们三人身后,连秦夕雨都被吓了一跳。
更别说李豪杰和阿霞了。
“晓……晓哥。”李豪杰和阿霞连忙恭敬地喊了一声,低着头就像两个做错事的孩子。
“你们俩,怎么了?”于晓淡淡地看着他们俩,问道。
看着李豪杰和阿霞害怕的样子,秦夕雨主动替他们解释道:“晓哥,是这样的,你前几天不是给了他们任务嘛,但阿杰说,尝试了几天,也达不到你的要求。”
随着秦夕雨帮忙解释,李豪杰自己也开口,说道:“晓哥,对不起,我和阿霞在厨艺上的天赋,实在是太低了。”
“晓哥,我们这几天也尝试了用各种香料去尝试掩盖那有异味的小龙虾尾,可是就算掩盖过去了,但小龙虾尾的味道,和新鲜的比起来,还是有不少差距。”阿霞也低着头,希望能跟阿杰一起承担这后果。
“走,带我去看看。”于晓并没有点评,而是点了点头,朝已经装修好,就等待着李豪杰和阿晓出师之后便开业的小溪的小龙虾馆。
走进店里,一共有三份李豪杰刚做好的小龙虾。
一份是蒜蓉味。
一份是十三香。
至于最后一份,看起来更像是清蒸的。
于晓看了眼这三份小龙虾,朝李豪杰问道:“阿杰,这三份都是你要让我验收的成果吗?”
不料,李豪杰马上摇了摇头,随后指向了最后那一份看起来清汤寡水,像是清蒸的小龙虾尾。
毋庸置疑,对于已经拥有了异味的小龙虾尾,再用清蒸的方式,那绝对是雪上加霜。
那异味不但不可能被掩盖,甚至可能变得更加明显。
于晓点了点头,但并没有率先拿筷子去品尝清蒸的那一份,而是拿起筷子,夹了一颗十三香口味的。
于晓也没有吃,而是夹着龙虾尾,在鼻尖轻轻地闻了闻。
虽然,十三香的味道非常浓郁,但仔细闻的话,那股异味,依旧清晰可见。
放下十三香龙虾尾,于晓又夹了一颗蒜蓉的。
跟十三香比起来,这份蒜蓉的,异味就更加明显了。
“这两份,你们自己怎么评价?”于晓淡淡地看向李豪杰和阿霞,问道。
李豪杰深吸一口气,道:“晓哥,这两份虽然用了味道浓郁的香料去掩盖小龙虾本身的异味,但是这种方法只是欲盖弥彰罢了,我……我觉得根本不可能真正掩盖掉食材本身的不新鲜。甚至这种方法,在某种程度上,也是对消费者的欺骗。”
当李豪杰这么说的时候,阿霞还忍不住扯了扯他的衣角,生怕李豪杰说得太过,让于晓生气。
可哪曾想到,当李豪杰这话一说完,于晓便朝他竖了个大拇指,“阿杰,阿霞,明天,小溪的小龙虾馆,就可以开业了。”
此话一出,李豪杰和阿霞都一阵吃惊,不可思议地看着于晓,问道:“晓……晓哥,这最后一份清蒸的,你还没看呢。而且,这清蒸的,我们也没法掩盖异味呀。”
突然通过考核,让李豪杰和阿霞感到有些莫名其妙,反倒更想知道这通过的理由是什么了。
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