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第60节（第2页）
“等等啊，我去那个笊篱。”陈氏说着，就把挂在墙上的笊篱取了下来，接着才朝着锅中的大家伙下手抄了起来。
笊篱的木柄在抄螃蟹时，差点没被里面那沉甸甸的大家伙给压断过去。
好在，陈氏一个眼疾手快，在它不堪重负之前，快速的把它朝着边上的木盆给倒了进去，不然这笊篱非退休不可。
咚
螃蟹安稳落盆，陈氏也跟着大松了口气，“还好没把它给翻倒出去。”
说着，她就把笊篱放下，准备把螃蟹身上的捆着的麻绳给取下。
看到这，李恒远连忙伸出手把她给拦下，“等等，这螃蟹刚出锅，你这会儿取绳子肯定得把手给烫着。”
“那……”陈氏看着盆里的螃蟹，“要不在等它晾凉一会儿？”
“看我的。”李恒远说着，就把李渔燕放了下来，“闺女，看爹把这只螃蟹给解开。”
说着，李恒远还搓了搓手，接着在李渔燕几个的注视下，李恒远迅速的抓住麻绳的一端，对
这就是一拉，上面的活结顺势就被解开了来。
盆里的大螃蟹也露出了它的真面目。
原本被捆住的蟹爪张牙舞爪的占满了整个盆不说，那对有神的豆豆眼看上去也跟活着似的，直勾勾的朝前看去。
要不是这通红的身躯，光是看它那个模样，不知道的还以为这大家伙还是个活得来着。
不过，它生前就算是再怎么威武霸气，被煮熟之后，照样是他们的盘中、哦不，是盆中餐。
这不，李恒远已经拿着刀具对着它当当的敲了几下，在寻思着从哪里下手了。
在确定这大家伙的蟹壳不是怎么好对付的之后，李恒远举起刀背，对着螃蟹背上的硬壳就是使劲敲了下去。
“当当当”
“咚咚咚”
连敲了好几下，那蟹壳才被敲出了几条细缝，李恒远看着背上的细纹，下手更重了几分，直到它的身上交错了不少裂痕之后，李恒远才停下了手来。
“差不多了，掰开来看看。”李恒远说着就把手里的刀具放到一边，对着蟹壳上的裂缝就掰了起来，只听咯啦的一声，蟹壳就被掀上来了一块，里面更是露出了金黄的色泽。
而后，更有沁出的油直接顺着掀开的蟹壳，朝着四周留了出来。
在看到这个场景时，李渔燕差点没馋的流出口水来。
李恒远更是震惊的看着流出来的蟹油，“这螃蟹居然还有油？”
李渔燕紧紧的盯着螃蟹，“看上去好像挺好吃的样子。”
“嗯嗯”李清宇忙不迭的点头表示赞同。
陈氏更是迫不及待的朝着李恒远说道，“恒远，快，把螃蟹都给剥开啊。”说着，她还耐不住的自己也动起手来。
螃蟹虽然还是滚烫无比，但是在美味的诱惑下，陈氏觉得自己还是可以忍耐的。
看到这个场景，李恒远也动了起来，不一会儿，在这两人的努力下，蟹壳就被剥落了下来。
诱人的金黄铺在雪白的蟹肉上，光是看色泽就能想象得道螃蟹的美味，再加上那热气带着一股鲜甜中又混着一股咸香味，咸甜的味道交杂在一块……
李恒远闻着这股味道，又看着眼前那
热气腾腾的蟹肉，一个没控制住他的双手，就不由自主的朝着蟹肉伸了过去，“那个，我先替你们试试味道啊。”
说着，他就撕开一块蟹肉，只见满满的蟹黄包裹着雪白的蟹肉，光是看就已经能想象到它入口时的美味了。
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