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这一次,真的是王爷过份了。
他的眼睛没毛病啊,咋就看不了杨优长得和他多么象呢?
就凭他这样伤害江锦绣,修竹毫不犹豫地站在江锦绣这边。
所以,她一发现江锦绣逃走的意图,就决定了跟着江锦绣一起离开。
两大一小,最后选了偏僻的梦源农庄。
这个农庄因为地处偏僻,所以庄子上的人也格外纯朴些。
占地面积虽然大,但物产并不丰富。
当初买下来这里,也是有缘故的。
因为这个地方,可以出产井盐。
井盐,顾名思义,当然是通过挖井的方式,而得到的食盐。
小小的盐看上去平淡无奇,但盐是每个家庭,每个人的必需品,因而掌握了盐,就等于掌握了取之不竭的财富。
这个地方产盐,并不适合农作物的生长,于是人口稀少。
当初江锦绣拍板买下这里之后,不可预测的事情接二连三的发生,她当然没有机会来开发这里的井盐。
现在情况不一样了。
失去了爱情和爱人的江锦绣,定下心来,要做一番事业。
想得到井盐,先得打井。
凿井,治井,得有专门的工匠。
地下的卤水运上来,有专门的担水匠。
煎盐的有烧盐匠,设卤笕的有笕山匠,安火笕;置火圈的有灶头,分工很细。
此外还有掌柜,经手,管事,人员复杂。
而且想成气候,当然不可能只有一口井。
井多了,烧盐的灶也跟着多起来,做事的人,自然更多了。
汲卤煎盐。如果盐井口径太大,井壁容易崩塌,所以井口只能小而深。
江锦绣见自家凿出的第一口井,井周才碗口大,用一个小盂就能盖住。
据说井眼凿的过大,卤气就会游散,于是不能凝结成盐。
凿井的工具,使用的是铁锥,尖端非常坚固锋利,用它在石上冲凿成孔。
铁锥的锥身用破开两半的竹片夹住,再用绳缠紧做成的。
盐井开凿得越深,就要用竹竿子接上以增加它的身长。
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