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第二百五十六章 卖肉（第1页）

第257章卖肉盛希平这边属实很忙，还得指挥众人把猪都收拾了。刘玉江一看，他在这儿也帮不上什么，于是陪着王家川说几句话，便告辞离开了。王家川让人在广播里喊了下，说是今天狩猎队打了八十多头猪，有要肉的，可以来场部，两毛钱一斤往外卖。其实场部外头就有不少看热闹的，一听说肉往外卖，好多人都赶紧回家商议，要不要来买肉？这时候家养的肥猪，七毛八一斤，但是要肉票。野猪肉不如家猪肉香，也没那么肥，但是两毛钱一斤还不要肉票，也属实太让人心动了。林场不是农业队，农业队可能忙活一年就剩下些粮食，见不到多少钱。林场不同，林场工资高，物资少，属于是有钱买不到东西。这时候没菜吃，大家伙儿肚子里头也没啥油水儿，空唠唠的馋得慌。两毛钱一斤的肉，挺划算的，赶紧去买点儿得了。一般人家，买个十斤八斤的不成问题，也有的人不差钱，就打算搬上半撇儿猪肉回去慢慢吃。林场三百来户人家，多数都闻风来买肉，场部外头挤了老多人。盛希平一看这情形，忙嘱咐扒皮卸肉的人，先把上山这四十个人的肉留出来。再把几个拖拉机手、场部几个领导的，也都留好放一边儿。剩下的，才开始往外卖，而且每户最多不超过三十斤肉，避免前面买的太多，后头的人买不着。那些不差钱想多买的人，一听说每户才给三十斤，都觉得少。盛希平那头就说，可以搭一点儿骨头、下货啥的，这样一来，打发大伙儿乐呵儿的。众人从五点来钟进场部就开始忙活，一直忙到了九点多，总算是把肉都分的差不多了。总共带回来了八十七头猪，没泡称，大约莫能有两万斤。扣除食堂那边做菜一头，给局里送了三大三小之外，剩下的这些还有一万八千多斤。这时候的猪瘦，出肉也没那么多，扣去头蹄下货和骨头啥的，再扣掉盛希平他们四十个人，还有拖拉机手和场部领导的肉，最终卖出去六千来斤肉，一千两百多块钱。剩下的头蹄下货等东西，盛希平他们每家留一挂，食堂要走了一些，其余的也都分给买肉的人了，反正到最后啥都没剩下。“行了，总算忙活完，赶紧去食堂吃饭吧，这忙活一天了，肯定又累又饿的。食堂今天蒸的馒头，炖的肉，走。”场部这头总算忙活完，正好去局里送肉的也回来了。王家川招呼了大家伙儿，一起去食堂吃饭。他们这几个干部，晚上也没吃饭呢，一直跟着忙活到这个时候。说实话，众人真的是饿了，中午就在山上啃点儿干粮，然后回来忙活到快半夜，谁不饿啊？这时候还客气啥？吃饭去啊。各家分的肉，早就被孩子们领走了，于是众人收拾了一下，就迈着沉重的脚步，去了食堂。食堂这边，李大厨今天可牛了，按照王家川的吩咐，蒸了好几锅白面大馒头。下午直接去挑了一头还算肥点儿的母猪，回来扒皮剔骨，直接炖上一大锅肉。这锅肉从下午开始炖，一直到晚上七点多才停火，别看是野猪肉，炖的酥烂入味儿。等到那头传信过来，说是上山的人要来吃饭了，李大厨立刻让人重新生火。然后把提前就准备好的大豆腐、白菜、粉条倒进去，重新放调料调了味儿，小火咕嘟着。等王家川领着盛希平等人来到食堂，食堂这些人赶紧忙活起来。直接用比脸盆略小些的盆往外盛菜，跟脸盆一样大的盆装馒头，每桌端上来一盆菜一盆馒头，大家伙儿随便吃随便造。都是些年轻力壮的小伙子，饭量本来就大，又饿到这个时候才吃饭，那一个个儿的还能少吃了？全都敞开了肚子可劲儿造。等到最后，桌上那一盆菜连汤都没剩，馒头每人造了俩。“李叔，今天的菜做的真不错啊，好吃。”好多人都喊着饭菜好吃。“哎呦，咱今天这是炖了一锅肉啊，能不好吃么？别说你李叔我这手艺还说得过去，就算手艺差点儿，吃肉也香啊。”李大厨一听，哈哈笑了起来。吃过晚饭，那边郑先勇把今天卖肉的钱都拿了出来，正好狩猎队这四十个小伙子，每人分三十。上山一天，每人分了五十斤肉，骨头和头蹄下货，还分了三十块钱。可把大家伙儿高兴坏了，一个个美的合不拢嘴。“书记，那我们回家了啊。盛队长，明天咋安排？我们都听你的。”得着好处了，大家伙儿这个高兴啊，忙问明天还有啥安排。“明天早晨三点，我要带上十来个人进山，其他的人，可以在家休息，也可以自由行动。大碱场那边，都是分成小组，咱们也不能总是四十多个人一起，没那么多猎物。当然，要是不想动弹的，也可以在家休息，反正咱今天的成果，也稳赢了。”盛希平打算去那头大跑篮子跟前儿看看，保不齐就有什么野兽去吃肉，说不定他们还能捞着点儿。一听说要带十来个人上山，大家伙儿都挺期待的看着盛希平，希望盛希平能点他们的名儿。最后，盛希平点了十来个跟自己关系不错的人。打猎这事儿，要的就是个人齐心马合套，遇见危险了能奋不顾身上去救人。那当然得找平日里关系好的，点头之交就算了吧，用不上那么多人。被选上的欢欣鼓舞，没被挑中的少不得有些灰心丧气。可仔细一想，今天这已经跟着沾光了，差不多就行，大不了他们自己组队进山呗，说不定也能打着啥呢。吃饱喝足，安排好了明天的事情，盛希平等人从食堂出来，各自回家去。等盛希平到家，都十点多了，林场今晚特地延长了两个小时供电，盛家外屋的灯还亮着呢。盛连成、张淑珍、周青岚都没睡，全等着盛希平回家。哪怕是他们早就知道众人都安全无恙，也得亲眼见着盛希平回家才安心。盛希平一进院子，本来都趴在窝里睡觉的狗子们，瞬间就冲了出来，朝着盛希平哽唧。盛希平好不容易安抚住了狗子们，这才进屋，结果一进屋就瞧见父母和妻子都在外屋坐着呢。“这时候了咋还不睡觉呢？”：（）重生七零：我在林场当知青

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