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大丫和二丫都掏出一把野地瓜给了司九月,然后笑着转身跑开了。
墨渊和其他人一起打猎回来后就一直坐在山坡下,直到看着她安然无恙才松了一口气,他知道她喜欢单独在山里溜达,向来不喜欢别人跟着。
他刚想上前和她说几句话,结果她又被其他人给叫走了。
墨渊只好作罢。
这边。
司九月拿了些乌饭子给家大家尝个味儿,随后宣布今天晚上给众人做乌米饭。
这倒是让村里人都来了兴趣。
他们可是地道的农村人,可从来没吃过什么乌米饭。
就连韩大叔和赵八也都饶有兴致的想跟着开开眼。
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司九月一旦下山可就不想自己动手了。
她刚走到垒好的土灶旁边,云宴赶紧端了一把椅子让她坐着休息,笑着说道:
“姐姐试试,这是我和大哥一起做的竹椅,姐姐试试舒服不舒服。”
司九月没有拒绝,直接坐下去,虽然屁股有点凉凉的,但是坐着也算舒服。
她正想夸夸呢,云宴自告奋勇要和嫂子们一起学做饭。
方氏她们也没拒绝,大家都喜欢墨渊和云宴这两个心灵手巧的后生。
于是司九月便坐在椅子上开始晒太阳,只负责指挥就好。
方氏带着云宴和柳氏等人先去把乌饭叶拿到小溪旁边洗干净,再用棒槌把乌饭叶的汁水都敲打出来。
差不多一斤树叶可以做两斤米。
随后再加水放入捣碎的乌饭叶里面。
差不多浸泡了两个时辰。
随后用竹篮搭着蒸布过滤出汁液,再把过滤出来的汁液加热到不烫手,再加入十斤糯米,这糯米是从西铭山山匪那里弄来的。
因为人多。
糯米又加了三十斤。
随后放在锅里浸泡。
洗干净后糯米的颜色已经变成了灰黑色。
紧接着就是最后一步上锅蒸。
一锅糯米饭差不多得蒸三刻钟的功夫。
蒸好后还要加一些温热的水倒进去,这样可以防止乌米饭粘连,然后再上锅蒸一刻钟的功夫,等到出锅后便成了。
乌米饭油黑发亮,有股自然的清香。乌米饭 大家都看着这神奇的一幕,乌黑色的米饭还从来没尝试过呢。
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