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第32章 热红酒配比（第2页）

蜂蜜白砂糖：3-4勺

苹果片：几片（用于增加果香）

香草荚：半根（切开以释放香气）

水：100ml

小火加热，将红酒和蜜、糖搅拌均匀，当闻到红酒的热香时，并能看到煮锅冒出的微微热气后，依旧保持小火，继续搅拌，直到糖融化，同时也使得肉桂、丁香和橙子皮的味道渗入得更深些。

单超凡在原世界中复刻的热红酒，使用的都是鲜榨果汁，没有直接使用水果，星光莓这种果子他也不太好调配其中的香料配比。

是否能直接取代其他莓果？能否直接取代一部分的肉桂？这都是单超凡需要调配的，不可冒进。

并且以品阶食材为主的欧罗巴地区，恐怕用到的红酒也是入品的，单超凡有点头大，自己恐怕需要先在自在空间中大量练习。

好在自在空间还是有着时停效果，单超凡心念一动，直接钻进久违的自在空间中。

单超凡一直秉持着老式观点，“厨子不偷，五谷不收”，准备好的材料多的是。

来到空间内的灶台前，单超凡深吸一口气，拿出可能用到的材料。

主材料除了星光莓，还有梦语葡萄酒、焰枫蜜、月露橙，香料则使用幻桂、夜影豆蔻、霜影丁香，全部都是欧罗巴本土的一阶食材。

当然，还有普通的香草荚，单超凡需要调制才能让它融入整个全新的热红酒食谱中。

不过相比这个，其他的材料反而相对棘手。

譬如这个梦语葡萄酒，由于欧罗巴地区就是不产普通葡萄，梦语葡萄已经是相对廉价的葡萄酒材料了。

葡萄本身呈深蓝色，表面覆盖一层如雾般的霜纹，单超凡还采集了一些，它们酿造成酒液后会散发出淡紫色光芒。

味道本身微甜，带有浓郁的果香与木质尾韵，是制作热红酒的好选择。

星光莓虽然自己没了解过，但单超凡对果实的判断往往比复杂的肉类、蔬菜更加精准。

这种小巧、深紫色、点缀着淡金色光点的果实，在自在空间中可以无所顾忌地直接品尝。一颗入口，天然甜味瞬间迸发，并且和埃莉诺提醒的一样，轻轻咬开果汁就已迸溅满口。

单超凡看向镜子，自己的嘴里闪烁些许金光，有点像误食闪粉、金箔粉一样，这星光莓应该能够为热红酒增添果香与淡淡的光泽。

焰枫蜜呈琥珀色，带有一丝焦糖与烟熏香气。

月露橙这种淡银色的柑橘，果肉清甜微酸，富含水分，不仅能为热红酒提供果香，还能为热红酒增添一丝凉爽的感觉，有点像薄荷。

幻桂、夜影豆蔻和霜影丁香调制而成的香料，在加热后会释放独特的光辉与气味，形成温暖又清新的香气。

单超凡自认自己选定的食材可以完美契合秘境与现世融合后的欧罗巴口味，只是整体的配比还需要仔细端详。

单超凡小心翼翼地开始配比，由于自在空间中相对外界时间静止，烹饪的时间却是走动的，并且烹饪失败也只会损耗单超凡自身的精神力，所以不必担心像方才外界火焰失控的情况发生。

初步调制的阶段，他将梦语葡萄酒倒入锅中，酒液泛着淡淡的紫光，在微光的照映下显得梦幻而神秘。

点燃灶台的火焰，火焰自动调节为温暖的蓝色，以保证酒液不会因温度过高而失去香气。

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