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第89章 全聚德吃烤鸭（第2页）
上身微微前倾，鸭盘平端至胸口下方，
略向外伸出、倾斜，让兄妹三人看到烤鸭.
片鸭师傅见陈卫国像是之前吃过烤鸭的样子，
于是就问道，
“先生您想怎么吃？”
“随便，你看着来就行，我们都饿坏了，就想早点把这鸭子吃到嘴里！”
陈卫国开着玩笑说道。
“那行，那我就尽快！先生稍等！”，
片鸭师会心一笑，微鞠了一躬，然后就开始了自己的操作。
只见片鸭师片端正了一下站姿，挺胸收腹，两脚平行。
然后两肩平衡自然下垂，小腹距片鸭托盘一拳距离，头不侧向一方。
片鸭师刀锋如飞，鸭肉依次被片下。
只见切下的鸭肉薄厚一致，整齐不碎。
鸭架干净得几乎看不到有残肉在上面。
片制的形状和尺寸呈杏叶状或者柳叶状。
看到这神乎其技的手艺，只把两个小姑娘看的目瞪口呆。
【原来吃个烤鸭还有这么多的讲究！】
【真是长见识了！】
陈卫国还好点，毕竟在前世见过。
不过前世的片鸭师可没有现在这些老师傅的手艺。
片出的鸭肉也没有这位师傅片出的让人赏心悦目。
陈卫国也是在心里大呼，过瘾！了不起！
三只鸭子，每只都片出鸭肉450至550克左右。
最后片鸭师将片好的鸭皮、鸭肉装盘，摆放了一个别致的造型。
与黄瓜条、葱丝、甜面酱等一起放在了三人面前。
看到这让人赏心悦目的一幕，三个人忍不住鼓起了掌来。
“三位客人请慢用！”
片鸭师礼貌一笑，鞠躬退了下去。
“馋坏了吧，赶紧吃吧。”
说着，陈卫国率先拿起一块春饼，夹了几片鸭肉，一些葱丝和一根黄瓜条，然后用手卷了起来，最后在甜面酱上沾了一下。
然后一口咬了下去。
“嗯……好吃！”，
说着还故意闭着眼睛，一副享受的模样。
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