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第39章 做烤鸭澄清（第2页）
“这小子是真急了，居然玩起烤鸭的花样来了。哼，这年头，谁会吃他这玩意儿？”
刘光齐叼着烟，阴阳怪气地接道：“可不是嘛，这鸭子做不好，腥味儿都能熏死人，咱就看着他怎么丢人现眼。”
阎解成在一旁冷笑：“别急，这回他摊子彻底完蛋了，等着瞧好戏吧。”
周围行人本来也只是远远看着，对李长生的烤鸭并不感兴趣，甚至有人低声嘀咕：
“他做的卤味前两天就有人说不干净，现在又搞烤鸭，谁敢吃啊？”
李秀梅听到这些话，气得脸都红了，小声对李长生说道：“哥，他们都在背后说咱家的坏话，咱们……咱们怎么办啊？”
李长生却不慌不忙，拍了拍李秀梅的肩膀，淡淡说道：“别理他们，看着就行。”
说完，熟练地将炭火点燃，烤炉里很快升腾起一股热浪。
李长生拿起刷子，将提前调好的秘制酱料均匀地刷在鸭子表面，接着拧开烤炉上的通风孔，调整火候，让热气均匀地包裹住鸭子。
不一会儿，烤炉里便传出一阵阵鸭油滴在炭火上的滋滋声，伴随着一股独特的香味慢慢飘了出来。
原本只是远远围观的人，这时候忍不住抬起头，鼻子动了动。
“哎，这味儿……还挺香啊。”
“不像是随便弄的，闻着倒有点意思。”
“真的假的？不就几只烤鸭嘛，能好到哪儿去？”
尽管有人嘴上不服气，鼻子却不由自主地朝李长生的方向嗅了嗅。
香味逐渐扩散开来，终于有几个熟客忍不住凑了过来。
他们站在摊位前，犹豫了片刻，其中一个平日里经常来买卤味的老大爷开口了：
“长生啊，我问你个事儿，你这烤鸭闻着倒香，可这两天街上有不少人说你家的东西不干净，咱们买了吃了，万一出了事儿怎么办？”
话音刚落，周围几个围观的人也点了点头：“是啊，有人说你用的肉不新鲜，还用什么地沟油，这事儿你得给我们个交代。”
李长生听到这话，停下手里的动作，抬眼扫了一圈围着的人，脸上没有丝毫慌乱。
他拍了拍手上的油，语气平静却有力地说道：
“各位街坊，咱们都是集市上的熟面孔了。我李长生从摆摊到现在，用的所有食材，都是每天一大早来集市现买的。卖完我就收摊，从来不剩一块肉，大家伙儿看得清清楚楚。”
说着，指了指自己摊位上挂着的几只鸭子：“这鸭子也是刚才从肉摊上买的，干干净净的，谁要是不信，大可以去问肉摊的掌柜。这烤鸭，我敢保证，绝对是新鲜的。”
人群中有人低声嘀咕：“可有人说你东西有问题啊，你说没问题，那到底是谁撒谎？”
李长生冷笑了一声，声音稍微提高了些：“大家想想，我每天都是限量供应，做多少卖多少，从不剩货。
如果我的东西真有问题，那问题出在哪儿？不就在那些卖食材的人身上吗？”
这话一出，附近几个卖肉和卖菜的摊主立刻慌了。
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