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这只即将被配菜的可怜小红鸡，躺在手心上也显得十分瘦小，似乎是刚出生没多久，看起来就像是活不了的样子。
只有浑身柔软的羽毛，烈火般的红色格外漂亮，看起来稍稍有些不同。
但要是吃的话……可能也没什么差异。
探灵犬听到主人还活着，高兴地在后山撒欢，想给主人找个小礼物，碰巧发现了这只小鸡。要是放在别的主人那里，被三山派的真人所养，一定是一件好事。
但放在这里，生命就略微有些得不到保障了。
三双眼睛的注视下，越发显得那只柔弱的小鸡格外凄惨。
好在斯南还不是那样心狠手辣的无情人士，主要是他掂了掂，这只小鸡浑身也就是皮包骨，连肉都没长，吃起来还不够费牙呢。
索性随手拖来一个草垫子，将小鸡轻轻放在上面，抚了抚胸口：“还能喘气，先养着吧，太小了，不好吃。”
小红鸡躺在垫子上，真叫“安静如鸡”了。
明恪松了口气，眼睛又亮起来，果然他师父没有因为一场大战变得不正常，还是一位善良可靠、怜悯弱小的长辈。
然后就听这位善良长辈表示：“等养肥了可以再加餐一次。”
明恪：“……”
尔勾：“太好了，不知道为什么，我觉得这只鸡吃起来一定特别美味。”
尔勾傻乎乎地笑了笑，他总觉得眼前这只鸡跟他有什么渊源，一看到它就牙痒痒。
斯南让明恪留了一道法印，保持小鸡周围的温度，这才继续处理肥鸡。
有徒弟就是好，更好的是徒弟还有修为。
虽然这座峰顶的院子不小，但是十分简朴，连仆僮也没有几个。斯南也不喜欢别人围观自己，但他现在的身体，跟普通人差不多，山脚下是去不了，只能靠徒弟帮忙这样子。
明恪带回来的除了一只肥鸡，还有许多必要的米面粮油调料，他们很快就重启了这个小院从未使用过的厨房，斯南开始热火朝天的烹制。
虽然没有鹤山珍珠鸡的光泽，没有青桐山彩云鸡的耀眼，但歌乐山辣子鸡那也是十分夺人眼球的。
具体表现在，处理完辣子鸡的手如果不清洗干净，揉眼睛时很容易出现“夺人眼球”的痛感。
一个不注意，斯南就收获了红眼睛的小狗和小徒弟两只。
“弟子只是想帮师傅的忙。”明恪突然发现，他还是学得不够全面，怎么不知道学一道让眼泪停下的法术呢？
斯南赶紧把两个家伙送出了厨房门，并从里面锁上，只开通向后山的窗户，再也不敢让他们进来了。
也正是因此，大家只吃到了斯南做的鸡，却再也没人见过他怎么做这道菜。桓衍君的“辣子鸡”真传，在他坐化升仙后失传，再没有人知道此鸡的真正做法。
人间只留下了“神仙鸡”的传说。
其实呢，是非常简单的。
先把鸡肉斩断，切成鸡丁，最好是选择鸡腿肉，不过眼下只有一只整鸡，斯南将鸡肉剃下来切成大小一致的鸡丁，洗干净后用调味料拌匀。
辣子鸡需要加干辣椒、青椒、葱姜蒜，只是这个世界似乎没有多少人一次吃这么多辣椒，尤其是在三山派这种名门，大家崇尚饮食清淡，戒除口腹之欲。
山下大食堂偶尔才加一点点辣椒调味，知道山上的桓衍君要了一大包辣椒，厨房大师傅郑重地将这半年的用量都打包了，送上来给桓衍君炼丹。
没错，炼丹。
大家都以为桓衍君要走了这些常见或莫名的调味料，是用来炼丹的。
往常也不是没有核心弟子、峰主堂主来大食堂要食材，大多数都是入丹的一点佐药。现在丹道讲究返璞归真，谁能用简单的材料、奇特的搭配制作出特别效果，谁就是小有所成了。
跟之前相比，这次只是量多了点、东西全了点、看起来像做饭了点……
但大师傅仍然一脸盲目崇拜：“那可是桓衍君，一定是在研修丹道至味，说不得是在给自己炼伤药。”
所以大师傅给的干辣椒，各个品质高级，十分辛辣，随时能造就下一个辣眼受害者。
桓衍君的伤药有了这一大包干辣椒，才算是成了。在大锅里翻炒了一会，瞬间散发出辛辣焦香的味道，炒香了之后放入炸好的鸡肉，再精细调味，一整盘被红辣椒映衬的鲜嫩鸡肉就出锅了。
因为加入了一些酒来腌渍鸡肉，鸡肉便可久炒不老，怎样都能维持滑嫩的口感，配合炒干的辣椒，不油不腻，也不会干柴难忍。
闻着就香。
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