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正在写东西的冷泉,不得不放下笔,招待着何雨柱。
“泉子,告诉你件好事儿。咱们的买卖能做了。”何雨柱不打哑迷,赶紧把事情说了出来。
自打冷泉指点何雨柱找大领导帮忙之后,何雨柱没少去大领导家,可总也张不开口求人。
现在大领导彻底退居二线,心无挂碍。和何雨柱闲聊天的时候,就问他这么好的手艺,有没有想过出来单干。
何雨柱正好借着这个话头,表达了自己的难处。
大领导一直以来都很欣赏傻柱,而且他从未开口求过自己什么。现在一听说他想开个饭店,但是没有合适的门脸儿。大领导就给他推荐了两处地方。
离南锣鼓巷不远的地安门附近,有一处不错的门面。两层小楼,仿古建筑,可以长租。
前门外有一处门面,平房七间,也可以长租。
何雨柱一时拿不定主意,表示回家商量一下。这才一回到家里,就过来找冷泉。
冷泉想了又想,感觉两处都是好地方,左右难以取舍。
“柱子哥,你问过我大爷没有?”
“问了,他说哪儿都成。说是你出钱,大主意你定。反正我们爷俩出力。”
“得,那就离家近一点儿吧,咱们要地安门这边的。”冷泉一想到何大清的岁数,他立马做出了选择。
毕竟前门外离这边儿有将近十里路呢。何大清的腿脚天天去那儿不太方便。
“那就定下来了?明天我就去找大领导拿条子,然后咱们一起去租门面。”
“成,明天上午我有课,下午都有时间。我在家里等你。”
“得嘞。”
“对了柱子哥,你的工作怎么办?你想过没有?”
“我和老杨提过,老杨给我的建议是请长假。反正厂里好多人都请了长假,一个个在外面做着买卖,也不差我这一个。”何雨柱早就在厂里待腻了,一点儿都不觉得可惜。
“你徒弟马华是什么意思?”冷泉又问。
对于马华这个人,冷泉还是很喜欢的。他有着侠义心肠,能带着他把日子过好,也算是让好人有好报吧。
“马华和刘岚我都通过气儿,他们也愿意跟我一起请长假。这样后厨的人就齐了。至于你说的前头招待的人,你是不是也该准备准备了?”
“嗯,前头主事儿的,差不多我一说就成。至于服务员儿,咱们还得再想想办法。回头营业执照上得写你的名儿,我何大爷不算,后厨就已经两个人了,前头最多还能再找四个服务员。”冷泉算着雇佣的人数。
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“你数这个干嘛。人不够用就多雇两个呗。”傻柱嘴一撇,仿佛他已经是个大老板了,大方得很。
“这个你就不懂了。《资本论》上对于雇多少人是有要求的。所以咱们不能超过七个人。要不然回头准有麻烦。”冷泉耐下心来解释了一下。
“什么七个八个的,哪这么多道道。”傻柱不相信。
“柱子哥,你说咱们这么多年来,哪一次我没说准过?你相信我出过错?”
何雨柱没话了。他早就对冷泉有了盲目信任,只是现在头脑一热,多辩了两句。冷泉正式一提,他就不敢再犟。
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