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他们一行人到了一饭馆,瞧着李成在门口笑脸相迎所有进店的客人,又欢送每个吃完离开的客人,周炎康点了点头,“这服务态度,比之前好了很多,看来还是变化的!”
严松也满意的点头,“让市场做选择,还是很有道理的,一饭馆看着比之前有活力了。”
郝永华见他们都很满意,心里松了口气,这个招呼,提前打得好。
“这还是多亏了市长跟副市长坚定不移的搞改革,我对他们说了,如果不想失去铁饭碗,一定要把以往的我就是老大,爱吃不吃的态度全改了,否则,下一个丢了铁饭碗的就是他们了,有四饭馆在前,他们一定要紧张起来,这不,大家有了危机,自然是变化了很多。”
周炎康他们决定下车去看看,李成余光已经看到了他们,却还是装作没看到的样子,热情的送走刚吃完的客人。
“吃的还满意吗?有什么意见或者建议,都能跟我说,走好啊!”
郝永华故意咳了声,李成听到指令,立马转过脸来,一看是他们,惊喜地过来迎接,“哎呦,哎呦,领导们,你们怎么这个时候来了,现在正是饭点,忙着呢!”
周炎康笑了两声,“最近生意怎么样?”
“托领导的福,生意还不错,这段日子比之前好了不是一星半点儿,还是郝局长交给我的方法管用,郝局长真是个好局长吗,为我们一饭馆的存活操碎了心。”李成笑呵呵的回话。
郝永华连忙摆手,摊手示意身边的几位领导,“这话说的,你们是商业局饮食公司的,身为你们的上级可不就是要为你们排忧解难,再说了,你更应该感谢周市长跟严副市长,主要是他们的领导方向正确,制定的方针正确,咱们大家才能有点作为,你跟领导们汇报一下,最近做了那些改变,都有什么成效!”
李成连忙收敛了笑容,正儿八经的说道:“是是是,郝局长说的对,我们要感谢周市长跟严副市长的领导,其实我们一饭馆已经变了很多,菜单更新了,服务员的热情有了,现在都是面带笑容服务大家,再一个我很积极的收集大家的意见,争取能把一饭馆越变越好。”
周炎康在他说的时候,带着大家走进了一饭馆,每张桌子上都有人,看着好像人挺多,可算起来,也不过10个左右。
他抬手看了下手表,“现在是饭点对吧!”
“是是,其实已经过了一点饭点,11点到11点半那会儿人最多,现在已经算人少的时候。”李成紧张的搓了搓手。
周炎康又看到收银员、服务员挂在脸上的笑容,以及他们脖子上戴的崭新的领花,笑了笑,又退出了一饭馆。
“希望你们能坚持下去,把这种服务真正的贯彻在日常的经营中,我相信,你们的真心,连城市人民一定会感觉到,餐饮业现在的竞争很激烈,现在有能力下馆子的人越来越多,他们除了要求味道,也更在乎服务态度,千万不能用以往的思想,来对待客人,这样就是自寻死路!”
周炎康说完,朝严松指了指前面,“行了,都看了一饭馆了,咱们去四饭馆看看,看看阮软这丫头,又把阮家快餐折腾成什么样子了!”
严松笑了笑,“走,去看看!”
他们先走,李成听到周市长的话,有些紧张地问郝永华,“郝局长,我都是按照你的吩咐,把店里卫生什么,人员着装表情都说到位了,周市长这话是什么意思?”
郝永华瞪了他一眼,压低了声音说道:“你怎么做到经理的,有他们在,你当然是要先夸他们,拍马屁都不会,要不是我帮你圆了,周市长恐怕说的还不止这些,还有,你不是说生意很好,位置都坐不下吗?这怎么才这点儿人。”
李成先是懊恼,然后又连忙解释道:“我也不知道,前几天生意是真的好,都不够卖,我今天菜还准备多了,没想到人流量少了,幸好周市长他们没进去看,不然,能看到不少,切好没炒的菜。”
“你呀你呀,算了,我先走了!你自己好好反省反省!”
前面有人再喊郝永华,他连忙应了声,应付的跟李成说了句话,追上了前面的领导们。
“周市长,严副市长,说来也怪,我最近听到一个新闻,听说阮家快餐虽然举行了开业仪式,可是一直都没有开门迎客,这,放着那么好的位置,不开门做生意,把店铺闲在那儿,真的是太可惜了。
虽然那里已经不在我的管理范围内,可是我还是觉得心疼,主要是我舍不得那么好的资源被浪费,这阮软也是,没有那金刚钻就别揽那瓷器活,现在骑虎难下,也是让人操心啊,她要是专注弄阮家小馆,多好,年底还能得个优秀单位,现在这样,恐怕是有些难了。”
郝永华努力压抑住内心的幸灾乐祸,痛心疾首地说道,时不时还叹叹气,给他们看自己有多心疼。
结果他说完,没人搭理他,他以为周市长他们也不好意思,连忙说道:“周市长,可能我说的话不太好听,但是我真的为咱们连城市着想,这次就算了,下次咱们这改革,还是不能太激进,得一步一步的来,争取不再出现资源浪费的情况。”
这时张伟忍住笑意,开口道:“郝局长,看了你最近工作很忙,昨天的连城日报是不是没来得及看。”
连城日报?
郝永华是没看,最近他都忙着弄领导们视察的事,报纸的确是没来得及看。
见他没有接话,张伟又说道:“昨天的报纸上报道了,阮家快餐之所以连续好几天没有迎客,是为了让大厨们专心给剧组供餐,二呢是为了让大厨们慢慢打配合,适应工作强度,而且,今天就是阮家快餐正式迎客的日子。”
郝永华:???
阮家快餐今天迎客,为什么没有一个人跟他说?
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