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好友在享受着美味,小老板则是速度与美感兼备的为朋友们制作另一道美味。
梁三愿拿出醒好的面团,揪下一块儿扯成极细的面条。厨房一直都备着老母鸡熬制的汤水,慢火熬煮的鸡汤色泽金黄,鲜香味美。他从锅中舀了几大勺鸡汤放入锅中烧开,将面条放了进去。片刻后,面煮好了,梁三愿加入少许盐调味,接着将面捞进瓷碗中,撒上切好的香菜和小葱,端至两人桌前。
袅袅热气中参杂着麦香,面条劲道,汤水鲜美,明明没有鸡肉的影子,每一口下去却有鲜甜的鸡肉味。再配上酥烂鲜香的卤肉,鲜美中加了一份醇厚,简简单单一道面也是让人觉得滋味十足。
名侦探小凤凰
纵然二人内力深厚不惧寒气,可这两碗热气腾腾的面下肚,胃中一阵温热,舒服的让人直想寻个阳光充足的地方打个盹。
只可惜冬日天黑的早,何家人来闹事时还有大片橘黄色的暖阳,此刻夕阳西下,远方只剩半轮橘红色的光芒。
这时已到杨文博完工的时间,自有一套的说书先生没有因为人多而延长时间,照例利索的收拾东西走人。
张勇从厨房找了一个小砂锅,捞了卤好的牛肉鸡肉等物,塞得满满实实,又打了一壶好酒,全部送给了杨博文赔罪道谢。
老先生也知客人太多他不方便在此用餐,也不推脱,一手提溜一个,晃晃悠悠哼着小曲回家了。
待人接物这块儿,梁三愿不得不承认,他还没有比他小几岁的张勇做得好。
不过这是生长环境不同导致的,没有办法的事。
台下的听众们也随之散去,只剩下零散几个等着留下来吃晚饭。
将杨博文迎送到门口,张勇这才推着梁三愿从木匠处定制的双层小餐车,有条不紊地将桌子上的酒杯、碗筷等物收拾干净,取出抹布擦干净桌子。
他来回跑了五六趟,一片狼藉的大厅终于收拾得基本干净了。
大厅中还留着几位客人,地面卫生不好做也不美观,打烊了再弄也不迟。
后院,两位用晚餐的贵客自觉站在院子中央不挡路,看着勤劳的小伙计在大厅与厨房之间来回穿梭,最终在小院的水井旁的停下,将碟碗筷摞在水池里,又吭哧吭哧地从厨房抬来两桶热水,卖力地干着活。
不管其他客栈怎么做,梁三愿可不想顶着虐待童工员工的名头,尽量将一切事物简单化和舒适化。
张勇将一桶热水倒入大盆中,与打上来的井水混成温水。
先清洗精细的东西,他捏着小小的醋碟,用温水冲刷掉食物残渣,又撒上些皂角灰,用丝瓜络仔细的刷洗起沫,再拿温水冲掉泡沫,用热水过两遍去油,最后用干净的棉布擦干水分。
员工们工作要轻松,安全卫生也不能马虎。张勇这一系列动作是梁三愿规定的基本流程。
平时里看王瑶洗起碗挺轻松的,速度又快又干净,张勇自己抄起手来才发现完全不是那么回事。小老板特别注意这方面的卫生,他也不好偷懒,碟子才洗好十多个,他已经累得腰酸背痛。
原来后厨一点都不比跑堂轻松啊!
张勇发出一声感慨。他甚至开始怀念平时在耳边叽叽喳喳吵闹个不停但积极帮忙的何霁。
都怪何家人!要不是他们作的,王瑶母女二人也不会因为难受休息,从而把这工作都丢给自己了!
一直以来都自诩顶天立地大男人的张勇不由得捏着小帕子怨气横生。
冤有头债有主,做错事就该挨打。
水池距离厨房门口不远,正常音量说话里面的人完全能听得到。张勇看向开始做晚餐准备工作的梁三愿,开口问道:“老板,何家人就这么放过了?要不要我去找一群人去教训教训他们?”
张勇的圆滑事故不仅仅是在安抚客人上,他交往的朋友众多,且三教九流什么人都有,找几个小混混将何家人套麻袋殴打威胁一番完全是小事一番。
虽然嘴上说着嫌弃,但何霁这小丫头在客栈谁不是哄着逗着,他可从来没见过她哭得这么惨过!
当时是围观群众太多他不好出手,怕把事情弄大。但作为一位合格的哥哥,不帮妹妹报复回去还算什么好哥哥?
梁三愿看了一眼义愤填膺的张勇,又低头将金黄色的姜片摆在瓷白色的小碗中,向后退了一步,才回答道:“暂时先不要动。”
张勇停下手中的动作,十分不解:“那您和瑶姐被骂这事就这么过去了?”
可要说自己的小老板是个软柿子,他第一个不信。
梁三愿颇为无语地看着他:“动动你的脑子好吗,他们现在出事,别人想到动手的会是谁?”
前脚从他这里出去,后脚就被人教训,想想也只能是他们做的。
张勇还是太年轻了,禁不起激。不过没有当场爆发而是忍到了现在,已经挺不错。
况且这件事牵扯的人际关系太复杂,何霁在何家没受过什么好日子,摆脱起来自然轻松。但王瑶不一样,他们在这商量着去打人家前夫和婆婆,好像有些不地道啊……
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