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第二种依然走小吃的路数,参考的是曾在白亦墨老家街头红极一时的章鱼小丸子。
——怪只怪多足魔虫这长相,除了惊悚值翻了几倍以外,外型实在很像地球上的克系古神原型,也就是同样以美味著称的章鱼鱿鱼墨鱼……都是多足软体生物嘛,差不离差不离~
将多足魔虫的触须切成一厘米见方的小块,它们有活力极了,到这一步还在扭曲跳动。不管它,稍微腌制几分钟再放油锅里炒一炒,加鸡蛋面粉蔬菜碎泡打粉调味料,调成稠稠的面糊,然后倒进专门的球形模具中慢慢转圈烤制。
穿越以后,叫白亦墨最满意的就是这边先进的3d打印技术了,想要什么锅具,只要说出尺寸规格,那边马上就能搞出一样的来,立等可取,像之前的太上老君炼丹炉,也是这么来的,省大了事儿了。
章鱼小丸子除了味道好吃,制作过程也非常有意思,所以除了做示范的那一锅,后面的根本不用白亦墨动手了,近卫队员们甚至包括几位科研圈大佬,全都一哄而上,每人一根长签,拨拨拨转转转,将一个个章鱼小丸子烤的圆滚滚金黄黄~
这自己动手做出来的,远比别人做的更好吃似的,这些人嗷呜嗷呜地吃了好几轮,才想起来还有专门的酱料可挤,尤其作为点睛之笔的灵魂木鱼花——这里的木鱼花依旧是白亦墨搞出来的山寨平替版,用的也是一种深海巨鱼,味道略有不同,但依旧收获了食客们的一致好评。
轰炸大魔虫和魔虫小丸子毕竟只是小吃开胃菜,吃着玩玩可以,不太能上得了席。
真正的硬菜还是首推海鲜大咖。
用素菜和菌菇铺底,上面一层一层铺好各类海鲜——这里所谓的海鲜,既有真正的未经变异的本土种,又有白亦墨从隔壁仓库中精心挑选来的虫族版贵替,每一只都刷洗的干干净净,在巨大烤盘上摆出数种有趣好看的造型,最上再浇一层新鲜熬制的油炸蒜蓉辣酱。
当然了,因为多足魔虫这家伙长得不太体面,整条触手上吧,太倒胃口,切成碎块上吧,又泯然众人矣,看着不排场。
所以到底没能占上c位,c位被一只张牙舞爪的深海大龙虾给占了,它披挂着一身狰狞霸道的铠甲,头角峥嵘,不同凡俗,将一众在食物链里排它上头的天敌们压在身下,充分彰显了打架猛不如长得好的硬道理!龙虾家族在今天终于站起来了!一扫沉疴!扬眉吐气!
将这些满满当当的烤盘塞进电烤炉,按下开烤键。
电烤炉的好处是操作简单,不易翻车,但比起烧炭的土烤炉,到底少了几分迷人的烟火气。
当然,此时觉得遗憾的只有要求忒多的白亦墨,其他人?其他人早在慢慢逸散的香味中迷失了!一共接近二十种新鲜食材,在高温炙烤下榨出鲜嫩的汁水,它们彼此融合,相互成就,共同将整个基地厨房笼罩在一片醉人的迷雾中。
“啊!怎么会这么香?”
“早知道多足魔虫可以吃……咱们之前废掉的那几条是不是直接扔生物垃圾焚化炉了?”
“有没有点立场啊?一点好吃的就把你们收买了?这可是珍贵的多足魔虫!再好吃也不能吃啊!吸,真是、吸,真是太败家了!”
“麻烦你说之前先把嘴里的口水清一清吧……”
这边大佬们围成一圈彼此不服,那边白亦墨交代智能机器人熬的白粥已经快好了。
白粥嘛,熬得很够火候,但依然只是清淡的米香。如果放在平时,这味道倒是也能引来食客们欣然一顾,叫打饭阿姨给盛上一勺尝尝。
但今天大家的魂儿早被隔壁的妖艳贱货海鲜大咖勾引走了,谁还耐烦应付这等小家碧玉啊!
瞅都懒得瞅一眼。
只有人民的老朋友、心眼儿比较多的左鸣副所长一直留意着白亦墨的动向,见他溜达到了粥锅那里,便也跟着屁颠屁颠地过去——
跟着大厨有肉吃嘛,只要牢牢抱紧最粗的那根大腿,有什么好处都不会落下他那一份儿!
本来他还奇怪,怎么还剩下许多处理过的“海鲜”没进烤箱,现在才知道,原来这一大盆是要留着下粥的。
入油锅炒出酱香味,再趁热滑入粥锅,轻轻烫煮一分钟左右,关火。
香滑的白粥中和了海鲜的燥热,变得又鲜又润,出锅前再撒入一把绿绿的小香葱,哇!绝了!
其他只能说满足口腹之欲,但要说补,还得数这一碗海鲜靓粥啊~
四个海鲜菜,再加上从第九食堂叫来的外卖:甲壳豪猪内脏拼盘、红油压板猪头肉、油炸小沙蝎、油炸小蛛怪,肉松小贝……
负责在基地食堂做饭的几位大师傅在一旁看的人都傻了,什么鬼,这群人刚来侵占后厨的时候,他们虽然心中不爽,但还在可接受范围内——没办法,形势比人强,要不是少帅带着神兵天降,觉醒者孵化基地上上下下八成都得死绝!
现在人家只是征用一下厨房,大师傅们擦擦手,也没出去,就站在一边看热闹。
等近卫队们将多足魔虫等“食材”抬进来,他们便预感到了不妙。
倒不至于害怕,可问题是这些玩意儿能吃??
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