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「哎呀,居然还有地瓜!」姜秋岩有点惊喜地道。
可以做地瓜粉了,哎呀,他的麻辣烫是不是可以提上日程了,天知道他有多想麻辣烫,那是现代他的二大最爱之一,另一个是麻辣小龙虾,也不知道这个世界有没有小龙虾,不管了,今天真开心,能吃到朝思暮想的烧烤,麻辣烫也能提前提上日程了!!!
还以为得等到明年他种完地瓜丶土豆后才能研究呢?嘿嘿,其实还是在他只喜欢吃加地瓜粉或者土豆粉的麻辣烫,不喜欢吃加面的,感觉那不是麻辣烫,而是麻辣面,粉条才是麻辣烫的灵魂啊!不过这几天倒是可以磨点芝麻酱了。
「有啊,唉,就是太小了,收成还不多,都得留着做种,我和许叔一共也没有吃几个。」康飞无奈地叹了口气。
姜秋岩看着面前的地瓜和土豆,唉,确实小的可怜,毫不夸张地说比弹珠大不了多少,但有那么一大堆,够用了。
「做种用不了那么多,嘿嘿,剩下的咱们可以磨了做成地瓜粉。」姜秋岩对着一堆地瓜笑的谄媚,眼泪差点从嘴角流下。
「用不了那么多吗?」康飞一脸疑惑地看着姜秋岩,「咱家地瓜小,切不了块,得一整个种下,二亩多地下来,这些也就将将够吧?」
「用不了,用藤栽,用不了多少。」姜秋岩笑着看了看康飞,又继续低下身子去捡小土豆。
「藤栽?怎么栽呀?」康飞还是一脸懵。
「就是先用种瓜育出藤,等地瓜藤长长了,找个下雨天,将地瓜藤两片叶子为一节地剪断,将一节芽尖朝上插到垄里就可以了。」姜秋岩边比划着名边说道。
「就这么简单,一节地瓜藤就能长出地瓜?这也太神奇了!」康飞毫不怀疑姜秋岩的话,只觉得惊奇,惊的嗓门不自觉地高了起来。
[不过岩岩怎么懂那么多?]---康飞脑海一闪而过这么个念头,但并没有多寻思。
「嗯呐,所以用不了这么多地瓜呀!」
姜秋岩挑了一大捧小土豆,打算一会对切开直接烤,实在是大的没有多少,唉,土豆藤栽不了,只能留着做种,但好赖是土豆大小并不影响吃。
而且小也有小的好处,比如可以香煎小土豆丶椒盐小土豆丶麻辣小土豆丶排骨焖土豆,越想姜秋岩的嘴角就咧的越开,今天真是开心的一天!
「啊,这样确实用不了多少地瓜种子,嘿嘿。」
康飞有点崇拜地看着姜秋岩,还是岩岩厉害,想自已和许叔每年忙来忙去,地瓜每年也就将将够种子,每年只敢拿几个地瓜解解馋,要是按照这么种,那地窖里三分一的地瓜就够了,三分之二都可以吃了,这也太幸福了!
两人说着笑着,一人拿了一捧小土豆就回到了院子中。
「确实有点小,味道还是不错的。」许猎户看到两人手里的小土豆后,有点不好意思地朝姜平和庞氏说道。
「小不小也不影响吃,明年去我那拿点大个的当种子,就能大了。」这土豆确实够小的,姜平也不好意思说什么。
姜秋岩将土豆递给康飞一起洗,就忙着配起了烧烤料,将孜然丶干辣椒丶麻
椒丶香叶等捣成粉末,加上盐和海鲜粉就做成了简单的烧烤料。
哎呀,后山上应该有麻椒树,今年他都没有上山几次,唯二两次就是跟康飞和跟叔侄俩了,明年得去山上找找,摘点麻椒,麻椒炒肉片,麻辣豆腐多好吃!
姜秋岩拿着烧烤料,就坐到了姜平搭的炭炉旁,开始烤了起来,嘿嘿,今天他是烧烤师傅了!
羊肉丶牛肉丶猪肉串被烤的滋滋冒油,油滴到木炭上,溅起一片火光,香味四溢,就连许猎户这种总吃烤肉的人都馋的不行,更用不说康飞丶姜平夫妇和四条狗了,眼睛都不眨地盯着姜秋岩手中的肉串。
姜秋岩刷了一遍油,等烤了一会,撒上自制的烧烤料,康飞就感觉口水流了出来,赶忙嗦了一口,只感觉时间怎么这么慢!
就在康飞觉得他要被馋死了,眼睛都要冒绿光的时,耳边终于传来了姜秋岩悦耳动听的声音。
「好了。」
姜秋岩在几双目光的期盼下,又撒了点烧烤料,不停翻转,终于肉串烤好了,一烤好姜秋岩就赶紧递给了三人,要不真怕康飞的口水滴到他身上!
「好啦!」康飞惊喜地喊了出来,终于好了,再不好他都要被口水呛着了。
康飞赶紧接过姜秋岩递过来的肉串,给姜平和许猎户一人递过去三串,给庞氏也递过去两串,他自已留了一串,然后就迫不及待地咬了一口,顿时满口生香,天,这也太香了!
「啊,太好吃…真的…好吃,比我以前吃的所有的烤肉都好吃,真的好香啊,岩岩你快尝尝。」
康飞吃了一块羊肉后,赶紧把肉串递到了姜秋岩的嘴边,示意姜秋岩赶紧咬一口。
姜秋岩就着咬了一口,慢慢地嚼了嚼,顿时眼睛眯了起来,嗯,好吃,虽然调料简单,但架不住这个时代没有任何工业污染,肉质鲜美,两厢一凑,味道竟比现代的烧烤味道还要好。
但几串肉根本不够吃,特别是尝过以后,等待就更煎熬了,姜秋岩都烤冒烟了,但根本供不上,供,不,上!
康飞一看姜秋岩脑门上都冒汗了,赶紧拿出汗巾给姜秋岩擦了擦,然后接过了烧烤师傅的工作,将姜秋岩替了下来,毕竟看了这么久他基本会了。
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