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第474章（第2页）

卿孟祝：“当然可以啊，它们吃了那么多你开的小灶，摸摸怎么了？春晰，我带周哥去撸小狐和小獭啊。”

明春晰在旁边点头：“这里交给我们。”

于是，卿孟祝带周晏去院子后面，将赤狐和水獭叫出来，喂它们虾肉和鹅肉的同时也撸它们。

这次赤狐跟水獭都很给面子，尤其赤狐，还躺在地上露出了肚皮。

护法跟护卫不知道怎么得到消息，也汪汪叫着跑回来了，看到卿孟祝后，冲过来用脑袋顶他，跟他挨挨蹭蹭，亲热够了，才过去周晏那边讨食。

周晏从狗子到赤狐到水獭，将毛发厚实的毛茸茸撸了个遍，这才斗志满满地去洗手卤蔬菜。

晚上七点多，大家在院子里点起了火盆，烤着火吃晚饭。

今天的晚饭就是卤蔬菜跟卤鹅，为了保持温度，周晏特地在底下放了炭，那样吃到最后也不会冷了。

不然这个天气，他们吃饭吃慢了油脂都凝固了，吃到肚子里恐怕会不舒服。

周晏做卤菜跟别人不同，除了桌子上放的各种蔬菜，他还特地准备了两种蘸料，一种以油辣椒为主，口感香辣，一种以鲜辣椒为主，口感鲜辣。

大家喜欢哪种蘸哪种，要是都不喜欢，不蘸也可以。

今天的主菜卤鹅就在锅里。

周晏的刀工十分优秀，一只鹅斩件了，还能保持鹅的形状，看着色香味俱全。

大家抬头互看一眼，二话没说，纷纷伸筷子夹鹅吃。

卿孟祝夹了一块带皮的鹅脯，只一入口，鹅肉的鲜美立刻在舌尖中释放了出来。

鹅皮紧致爽滑，鹅肉柔嫩多汁，吃起来非常鲜美，卤水的香气也很足。

他吃完一块，忍不住夹了第二块。

再品尝时，他看了边上的周晏一眼，不愧是厨师长，这手艺真是一绝。

周晏卤的鹅好吃，边上的配菜也好吃。

冬笋和芦笋各有各的鲜美爽脆，各种各样的蘑菇比鲜蘑菇的味道还浓，萝卜的软烂和土豆的软糯也各有特色，其他配菜也都很好吃，他们吃得根本停不下来。

楚彦桓就着蘸料吃了好几块土豆和冬笋，忍不住说道：“这个跟吃火锅好像啊，菜好多，也好好吃。”

卿孟祝：“我感觉比较像吃串串。”

赵和曦：“对对对，我也感觉比较像吃串串。可惜你家的辣椒苗都拔了，要不然用你家的辣椒做出来的鲜辣椒蘸水才最好吃。”

卿孟祝：“新一批辣椒苗已经在育苗了，等夏天，辣椒红了，肯定比今年这批辣椒还好吃。”

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