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第133章 又要合作（第1页）

叶文勇听到这来了兴致，自从他成了厨师以后，对吃食上的东西更加感兴趣，也喜欢研究。

虽说这月饼确实普通了些，毕竟传下来这么多年，很多商贩都会在中秋节前做出很多月饼售卖，这样的话，自家做的就不定很有竞争力。

但叶苗刚刚说的这种，她是确确实实没有听说过，谁能想到，水果还能做成月饼馅儿？

他兴致勃勃：“苗苗，要不咱明天就出去买些原材料回来，试着先做一下？没有模具也可以，只要把它团成月饼样就行了。”

叶苗还没回应叶文勇，叶全就看向大儿子：“文勇，你对这也很看好？”

叶文勇将自己的观点慢慢道来：“是呀，爹。就说以往，每年做出来的月饼馅都是一样的，最多就是可能把馅料里面的瓜子换成花生，没有什么大的改动，所以口感也都差不多。”

“这么多年百姓吃也吃腻了。如果咱们能把水果馅料的月饼做出来，我相信肯定能卖的很好。”

对于叶文勇的大力支持，叶苗很欣慰。

他这个大哥虽说不太会与人交流，不像叶文强会说些漂亮话。但确实是个做实事的，脑筋转的也算快。

先前做吃食生意，一直带着他，如今在厨艺上也大有长进。

往后，即便没有自己，大哥也会过的很好。

“爹娘，大哥想的和我想说的一样。”

“你们别担心，总归现在离中秋节不到一个月，即使我做也做不出来太多。我会控制住量的，你们放心吧！”

叶苗神神秘秘：“而且这一次我会推出一个机制，就像先前我们开铺子的时候，我说过的预约制。铺子上是一直没用的，但这次就可以用到了。”

“苗苗，说说你的想法。”

“爹，我是这样想的。毕竟水果馅料的月饼在清源镇来说，起码是第一次面世。那么肯定有很多顾客不太能够愿意去尝试新鲜的东西。”

“所以我打算先做出来一批，请广大顾客事先品尝，有需要的顾客，那么就可以下单。我们根据顾客的预约，点对点制作对应的口味月饼。”

一番话说完，在座的眼睛顿时都闪出明亮的光芒。确实呀，这样的话就不担心多做出来又卖不出去。

白氏略有些疑问：“苗苗，但如果有些顾客她预订了，最后又没来买呢？如果这样的人数多了的话，岂不是还是有很多卖不掉了？”

“娘，您算是问到点子上了。”

叶苗悉心解释：“我们这个预约制呀，要求顾客必须要先付一部分定金，根据月饼的定价预付十之一或者十之二……”

叶苗慢慢将其中的利害全部讲清楚，一众人也慢慢理解了。

“苗苗，还有个问题。你也知道咱们这里水果卖的并不便宜，如果要做这水果馅料的月饼，我们的成本会很高，那么这定价……”

“你看，大家都是镇上或者村里的人，家境好的毕竟在少数。如果定价过高的话，估计买的人会很少，但如果定低了，我们又没什么利润。”

“大哥，你说的的确是个问题。但我在回来的路上，已经想清楚了，这次的生意或许要找赵家再合作一次。”

“他们在县城有铺子，有人脉。这样一来，我们面对的就是永和县的百姓。东西肯定不愁卖！”

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