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第96章 婉拒（第1页）

听到王地主的询问，再面对刘大厨满脸期待的神情，赵妮深吸一口气，让自己的思绪重新回到现实之中。她稍微整理了一下思路，然后才慢慢地开口说道：“非常感谢您对我的高度评价和认可，但实际上，我年纪尚轻，掌握的烹饪技巧也相当有限，真的难以承担这样重要的责任。此外，我们两个人一直以来所从事的领域截然不同，做菜的风格也完全不一样，因此在调味料的使用方面才存在着巨大差异化。就比如说辣椒和花椒吧，这些对于您来说可能完全陌生，但却是我做菜时常用的调料。因此，在我出的这些菜谱来说，单是厨艺而言，我才会稍有一些优势罢了。但要是制作您拿手的菜肴，那我肯定比不上您的！正所谓术业有专攻嘛。今天我做的这十道菜，其实都是利用辣椒和花椒作为主要配料的一些最基本、同时也是被广泛学习的菜品。只要您愿意多加尝试并认真学习，一旦掌握了这些技巧，再凭借您多年积累下来的精湛厨艺和丰富经验，我相信将来在辣椒的运用以及用量把握上，您必定会超越我，甚至会做得比我还要好！”赵妮说完后看门口的刘大厨还是没有说话的意思，顿了顿又接着说道：“对于拜师学艺一事，实在是非我所能承担之重责啊！日后，我还要常向您虚心求教才是。这些天，我会一直待在酒楼之中，如果您遇到任何疑惑不解之处，可以随时来寻我，但凡我知晓之事，必定知无不言、言无不尽！”说罢，赵妮便站起身来，向着刘大厨深深地施了一礼。尽管如今她已然成为了刘大厨的东家，但面对这位久经沙场、经验丰富的老师傅如此看重自己，并流露出想要拜师学艺之意时，赵妮实在不敢当此殊荣！毕竟以刘大厨这样德高望重之人的身份和地位来说，如果真要把他收做徒弟那必定会引起轩然大波。就他这样的大人物，此刻却对赵妮青睐有加甚至不惜屈尊降贵欲拜她为师，这让赵妮受宠若惊之余更感惶恐不安。毕竟今日所做得一切也都是为了她自己，她的初衷一直都是：把厨子教会了，她就能当甩手掌柜了。前世她看过一档综艺，其中有一句话相当符合她现在的情况，那就是：不会带团队你就得干到死！所以为了自己，为了酒楼，她当然得悉心教导，争取让大厨尽快掌握其中精髓，才不枉王地主对她的信任，以及她专程来碧云县走这一遭。刘大厨遭到婉拒后，心中虽感些许失落，但他也明白这种事情强求不得，更不可能逼迫赵妮收自己为徒。于是，他赶忙回敬赵妮一礼道：“我并不在意小东家您年岁尚轻，实则是对您那超凡绝伦的烹饪技艺心生敬仰之情。我乃一介沉迷于探究与钻研美食之道的人，今日确是我过于莽撞行事了，还望小东家海涵。尽管您不愿收我为徒，但经您此番精心点拨之后，于我而言真可谓获益匪浅呀！您的教诲详尽周到，简直可媲美昔日那位曾对我悉心栽培的恩师。今日，承蒙您如此慷慨大方、不吝赐教，实乃我之万幸！无论您是否愿意收我为徒，但在我内心深处早已认定您就是我的师父了。日后若有需要用得到我刘某人之处，我必倾尽全力、义不容辞。将来若是在厨艺方面仍有困惑不解之处，恐怕还得烦扰您多加指点一二！”说完还不等赵妮等人反应，刘大厨便转身关上房门走了。留下一屋子人面面相觑、不知所措。只有回过神来的王地主和陈掌柜，看到这一幕后笑得前俯后仰、乐不可支。赵妮一脸无奈地看着两人开怀大笑，又转头看向自己的哥哥，只见兄妹俩四目相望、都无言以对。看着自家妹妹投来的目光，赵阳耸了耸肩，然后双手一摊，那意思很明显：我也是无能为力啊！刘大厨制造的这个小插曲并没有影响到赵妮太久，她很快整理好思绪，不再理会一直嘲笑她的王地主，继续埋头专心致志地撰写她的菜品宣传稿。赵妮写完了菜品宣传稿的粗稿后，站起来伸了个懒腰，看了看时辰，都已是下午申时。王地主和赵阳在她埋头苦写的时候，熬不住困意早就回房歇着去了。赵妮从一大早出门一直忙到现在，手里的事情有了一个初步的计划后，才深感疲乏。为此，便拿上了自己整理好的宣传稿也回到自己的房间歇息去了。大概也就半个时辰的功夫她就醒了，可能是在陌生环境的原因，赵妮睡的并不踏实。起床喝了杯茶水清醒过后，出门便看到大厅里和陈掌柜交谈甚欢的赵阳。赵妮也并未打扰他们二人，此刻，她决定亲自去找刘大厨一趟。一来是向他讲解一些有关于辣椒烹饪技巧的知识，再有更重要的是需要当面向他解释清楚中午所发生之事的前因后果。，！赵妮深感荣幸能得到他如此看重自己，但许多事情尽早说明白才更为妥当。倘若日后他仍然坚持要将自己视为师父，那么赵妮也就只能随便他了。毕竟，匠人内心深处的精神世界，对于一般人而言实在难以理解的！赵妮来到厨房，找到了正在忙碌的刘大厨，刘大厨看到她，脸上露出了惊喜的神色。赵妮笑着说道：“刘大厨，我有一些新的想法，关于怎么用辣椒做出更多更好吃的菜。”刘大厨连忙放下手中的活儿，第一时间拿出他随身携带的小本本和笔，以便于听到赵妮详细地讲解时，讲到重要之处方便记录好写在本子上。赵妮滔滔不绝地讲述着用辣椒制作的各种辣椒酱和调味料，仿佛她就是一个辣味专家。刘大厨听她说起那些独特而诱人的口味时，眼中闪烁着兴奋的光芒。她详细地介绍了不同种类的辣椒酱，从传统的蒜蓉辣椒酱到前世赵妮最爱的脆哨辣椒酱，每一种都有着独特的风味和用途。还有那些火辣辣的辣椒粉，可以用来给食物增添刺激的口感，香辣可口的辣椒油，则能让人食欲大增，欲罢不能。不仅如此，赵妮还分享了一些关于如何使用这些辣椒酱和调味料来烹饪出美味佳肴的小窍门。她描述道：“将辣椒酱与肉类一起炖煮，可以让肉质更加鲜嫩多汁，口感更为浓郁，或者在炒菜时加入适量的辣椒酱，瞬间就能提升菜品的层次感。”听着赵妮的讲解，刘大厨仿佛已经感受到了那股浓郁的辣香，口腔里的口水也不自觉的开始分泌起来。“真是太妙了！我一定要试试看。”刘大厨兴奋地说。赵妮笑了笑，说：“那就等您的好消息了，不过今年的辣椒数量实在是有限，记得不可铺张浪费了。您要是有什么问题和想法，可以随时来问我。”最后，赵妮又说道：“还有啊，关于您说拜师那事，还是那句话，您实在是太抬举我了，我真的难以担此重任，以后在厨艺上，咱们就互相学习，一起探讨吧。”刘大厨则一直坚持自我原则，执着地说：“我不管您心中怎么想的，就凭您今天教我的这些本事，就绝对够资格当我的师傅。就算您不承认，在我心里，从今天开始，您就是我的师傅了。”说完，他也不管赵妮说什么，就自顾自地整理起笔记来。赵妮无奈，只好转身离开了。：（）远山深处有人家

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