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在冷宫的厨房中,谢斯南小心翼翼地处理着最后剩余的山葵。她将山葵一颗颗清洗干净,用小刀将每一片叶子和茎杆细细刨成薄丝。整个过程极其费时费力,她的额头上逐渐渗出细密的汗珠。
“幼宁,把石臼拿过来。”谢斯南一边专注于手头的工作,一边吩咐道。
幼宁迅速从柜子里取出石臼,放到谢斯南的面前。谢斯南将刨好的山葵丝一把一把地放进石臼里,开始用木槌轻轻捣碎。幼宁也加入进来,耐心地与谢斯南一起捣压,确保每一部分都捣得均匀细腻。
“幼宁,力道要均匀些,这样捣出来的酱料才会细腻。”谢斯南一边指导,一边自己也不闲着,将捣碎的山葵再舀起放入石臼中反复捣碎,直到变成柔滑的糊状。
刘婉娘在一旁准备其他调料。她小心翼翼地将红糖碾碎,然后将红糖混合在蜂蜜和醋中。红糖让酱料的颜色变得更深,蜂蜜和醋中和了山葵的辛辣,使其味道更加丰富。
“刘婉娘,把调料都拿来吧。”谢斯南看着石臼中的山葵酱料,满意地点了点头。
刘婉娘恭敬地将调料递上,谢斯南将这些调料缓缓倒入石臼中,继续搅拌。她的动作有节奏,山葵、红糖、蜂蜜、醋和精盐在石臼中渐渐融合,散发出浓郁的香气。她一边搅拌一边说道:“这样搅拌得越均匀,酱料的口感就会越好。”
“贵妃,这回感觉比之前看起来更不错了。”幼宁站在一旁,满是期待地说。
谢斯南微微一笑,这比我以前做的还差着远呢,她将酱料盛到一只小碗里。“幼宁,尝尝这个改良版的甘甜芥末酱。”她微笑着递过去。
幼宁小心翼翼地接过小勺,尝了一口。立刻,她感受到一股微辣的刺激感,但这次的味道更加柔和,辛辣中带着微甜,层次分明。她脸上绽放出满意的笑容:“贵妃娘娘,这味道真是好得很,比之前的还要好吃。”
谢斯南也将勺子递给刘婉娘。她诚惶诚恐的尝了一口,高兴的点了点头:“这酱料确实比先前更胜一筹,辛辣的感觉少了许多,但味道更丰富。”她虽然对宫中的权谋斗争早已习以为常,但对于谢斯南的手艺,依旧表示认可。
张阿娘刚刚午睡起来,她走进灶房看着两人正在品尝,马上凑过来,眼中满是期待:“哟,贵妃娘娘大功告成了,我也来尝尝可否。”
她拿起一边的木勺子,也不客气就往口中放。顿时,一股辛辣的刺激感扑面而来,但很快被甜美的味道中和,她不由得咳了一下,随后笑道:“我都忘了这辣,但可比先前的好太多了,不那么呛人,还带着一丝甜味。”
谢斯南微微一笑,将做好的芥末酱小心翼翼地装罐。她知道,这罐芥末酱将会交给那位尚未谋面的贵人。她心中有些忐忑,刚刚绽放的笑容又变成了愁苦。
张阿娘似乎看出了贵妃心思,她想了想,又轻声说道:“贵妃,昨日老婢说了,吾与那清澄执事和皇子殿下碰面。那皇子殿下是个哑巴我好像没细讲吧,但为人倒是和善,之前确实撞翻了篮子,他也不和我争还让他的女官给我拾菜,他那女官也是好人,居然不嫌弃吾们这些下人。他的母亲殷贵嫔也不错,对我还客客气气的。但是一听到冷宫,怕是他们不敢与我们这边多有往来。”
谢斯南叹了口气:“原来如此。”自己真是倒霉透了,但愿是福不是祸,能为自己在冷宫中的生活争取一些转机。
第二天,天刚蒙蒙亮,冷宫的清晨依旧显得那么寂静。张阿娘一早便起身,轻轻揉了揉还未完全清醒的眼睛。她拿起篮子,小心翼翼地将装有芥末酱的小罐放在篮子中,动作极其轻柔,生怕惊动了其他人。
她心中满是忐忑和期待,心里暗自盘算着:“这次的芥末酱,若是被看上了,也许我的日子会好过些。”她一边想着,一边快步走出冷宫,心里忐忑不安,怕这次的酱料不被看好。
走在通往灶房的小道上,张阿娘不断四下张望,生怕被人注意到。她的步伐急促,却又尽量保持平稳,篮子里的小罐子不时发出轻微的碰撞声。
走到一个拐角,她看到清澄正在前方等待。清澄神情冷峻,显然已在此等候多时。张阿娘深吸一口气,加快了脚步,径直走向清澄。
她和清澄擦肩而过,便迅速将小罐子交到清澄手中,心跳如擂鼓般快速。“清澄执事,这里。”她低声说道,声音里带着几分紧张和敬畏。
清澄接过小罐子,没有言语。
张阿娘低头说道:“清澄执事,烦劳回禀皇子殿下,冷宫里山葵没有了。”她的声音里透着几分无奈和担忧。
清澄闻言,淡淡地应了一声,转身迈步而去。
张阿娘望着清澄离去的背影,心中百感交集。
谢斯南站在厨房的窗前,望着外面天空渐渐染上的晚霞,心情复杂。若无山葵,她将无法继续制作这种神奇的酱料。夜色渐深,冷宫中的一切逐渐恢复了宁静。谢斯南静静凝望着窗外,她的手轻轻抚过料理台的边缘,感受到那温润的木质触感。她脑海中闪过种种念头:“这个萧家皇子究竟是好是坏?如果不能继续提供芥末酱,会不会带来更大的麻烦?唉……”
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