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第299章 危机化解与盛大开业（第1页）

第299章：危机化解与盛大开业

第299章：危机化解与盛大开业

经过一夜忐忑的等待，第二天清晨，供应商的食材终于送到。厨师长亲自带领后厨人员，对食材进行了细致入微的检查。

厨师长拿起一把青菜，仔细查看菜叶的色泽与脆嫩度，又闻了闻气味，眉头微微皱起：“这部分青菜的新鲜度确实受了点影响，不过还能勉强使用。”接着，他又检查了肉类和海鲜，严肃地说：“海鲜和肉类的情况还好，基本没什么问题。”

林悦在一旁焦急地询问：“那整体情况怎么样？哪些菜品会受到影响？”

厨师长思考片刻后回答：“悦姐，青菜的新鲜度稍有下降，像清炒时蔬和蔬菜沙拉这两道菜，口感可能会大打折扣。我建议把这两道菜从开业菜单中撤掉，换上我们之前准备的备用菜品——酸辣土豆丝和凉拌黄瓜，这两道菜的食材不受影响，而且制作简单，能保证上菜速度。”

林悦果断点头：“行，就按你说的办。话术准备得怎么样了？要是有顾客问起，得给人家一个合理的解释。”

厨师长拿出一张纸，说道：“悦姐，您看看，我和服务员们一起想了个话术。就说我们为了给顾客提供最新鲜的食材，一直坚持选用特定供应商的菜品，但这次供应商运输途中出了点意外，导致部分青菜的新鲜度稍有变化。为了保证菜品质量，我们临时调整了菜单，希望顾客理解。”

林悦看了看，满意地说：“不错，这样解释既诚恳又合理。让服务员们都熟悉一下，遇到顾客询问，态度一定要好。”

此时，陈宇走了过来，兴奋地说：“悦姐，好消息！旅游博主和景区官方平台已经开始发布咱们餐厅开业的宣传内容了，网上的热度正在快速上升，好多游客都在询问具体位置和开业活动呢。”

晓妍也笑着说：“是啊，悦姐，我们社交媒体账号的粉丝量也在猛涨，互动量更是比之前多了好几倍。看来这次宣传效果非常好。”

林悦脸上终于露出了欣慰的笑容：“太好了，大家的努力都没有白费。虽然遇到了食材的小插曲，但我们成功化解了。现在，就全力以赴迎接明天的开业吧！”

第二天，景区分店迎来了盛大开业。餐厅门口张灯结彩，醒目的招牌在阳光下熠熠生辉。开业活动吸引了众多游客的目光，大家纷纷围聚过来。

一位游客好奇地问晓妍：“姑娘，你们这家餐厅有什么特色呀？”

晓妍热情地介绍道：“我们餐厅主打融合特色菜品，在传统美食的基础上进行创新，而且每道菜都融入了咱们景区的文化元素。像这道芝士红烧肉，不仅口感独特，背后还有一个有趣的景区传说呢。”

游客听后，兴致勃勃地说：“听起来很有意思啊，那我可得尝尝。”

随着客人陆续进店，服务员们热情引导，周到服务。店内气氛热烈，欢声笑语不断。

林悦站在餐厅一角，看着热闹的场景，心中满是感慨。她对身边的陈宇说：“从筹备到现在，经历了这么多困难，终于迎来了开业这一天。看到大家这么开心地享受美食，觉得一切努力都是值得的。”

陈宇笑着回应：“悦姐，这都是大家齐心协力的结果。相信咱们这家分店一定会生意兴隆，越做越好！”

在一片喜庆祥和的氛围中，景区分店正式开启了它的征程，为游客们带来独特的美食体验，也为餐厅的发展翻开了新的篇章。

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