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大家会了，后厨可以三四天炸一次。
孙二掌柜也给自家订了一些试试水，腐乳各要两坛子，素鸡要五十斤，其他也都订了。
毕竟味道不错，肯定可以消耗掉的。
腌萝卜因为大家都会做，都没订，这个高里正也有预料。
这种腌萝卜几天就能吃，酒楼会用米醋和白糖腌制红白绿三色萝卜，精致又好吃。
饭馆子也会腌制一些小菜给客人们搭配，自然也不缺。
张老板家酱菜铺子也有，味道差不多，自然也不会定。
但是他订了一百来斤腐乳，尤其那个茱萸味儿的，自家没有。
高里正相当满意！
赚钱还是得赚外人的啊。
女婿家买他的豆制品，他真不赚啥钱，也就素鸡也油豆皮五文一斤，他能赚点。
一斤多赚两文，真不少了。
现在给靳老板这些人的发货价格，他那点进货价就不值一提了。
老豆腐、豆干、千张这些他就只给霍家带带，其他人不卖，利润太低，还是再加工的素鸡、腐乳赚钱。
“老板们，俺们豆腐娘子极其聪慧，后面还会试做新吃食的，届时再拿给大家伙儿品尝。”
高里正预告下一波。
他有信心，沈宁肯定还会做别的。
靳老板心道你先别管后面的，你早点把这些给我发过来。
他让高里正明儿或者后日就先给他发一批，他也正好推新菜出来。
这不天冷了么，酒楼要开始上暖锅子了，到时候牛羊肉、粉皮粉条、千张加上油炸素鸡、油豆腐、豆腐酿肉……嘶哈。
那些茹素的也有口福了，这素鸡比面筋更像肉，吃起来口感味道更丰富。
吃肉的也有福，那豆腐酿肉感觉别有风味，比单纯吃肉来的温婉含蓄，味道却更丰富，口感也更幸福。
霍三少又适时给大家倒酒，劝菜。
吃着新菜喝着小酒儿，有人就对豆腐娘子感兴趣，比如靳老板，不时地问问什么情况。
高里正便拿出自己最好的口才，把沈宁怜惜村里人贫寒，粮食不够吃的，苦心钻研点豆腐，点得那叫一个昏天暗地、烟熏火燎、手烫破、头发燎着等等，最后终于点成功了。
主打一个千锤百炼。
“她不为赚钱，琢磨出点豆腐就教给大家活儿，让穷苦人有豆腐和豆渣吃，大家伙儿也知恩图报，主动帮她家盖房子，送土坯的送木头的，可感人呢。”
霍三少看了岳父一眼，你之前不是这样说的。
高里正喝得微醺，才不管女婿想啥呢，就给豆腐娘子好一通夸，但是又不会给架起来不食人间烟火，相反豆腐娘子非常接地气。
她节俭、抠门儿，家里从来不肯点油灯，天一黑就生个火盆子，呛得一家子灰头土脸的。
记账为了省纸，她不用毛笔，她用烧火棍儿。
她抠门儿，但是又相当大方，教大家伙儿点豆腐、做豆腐花、豆腐皮、豆腐干、腌萝卜、煎饼、磨拐子……
“就这，她家新房子还都是土坯的呢，哎，仁义啊，巾帼不让须眉的仁义！”
众人被他吊起了胃口，就有人邀请她下次一见。
高里正借着酒劲儿，摆摆手，“不成的，豆腐娘子忙得很，一刻不得闲。
这要领着大家伙儿做腐乳、素鸡，还得指点她们做豆腐，她立志让村里每个女人都变成豆腐娘子，以后甭管嫁到哪里去都是香饽饽。
哎，仁义啊！”
大家伙儿眼前就出现一个灰头土脸、勤劳节俭、大方还抠门儿的农村妇女形象。
她像自己的奶、老母亲，慈眉善目，粗声大气。
“有机会，倒是要拜访这位豆腐娘子。”
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