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第71章
陆白屿亦在此时举杯。
他知道成是非的摄像机还在拍着,所以之前一直有所收敛。但是到永青豆腐端上来的时候他心里便有些五味杂陈,在看到姜汀州的动作之后,目光已经抑制不住,就这样一动不动地看着自己的心上人。
他们两个人因为永青豆腐这道菜之后关系变得不一样,一次是他因此动心,另一次是舌尖之后分手。
姜汀州当局者迷,彼时没有想清楚这道菜被骂成这样到底差在哪里,陆白屿亦没有想清楚两个人之间的问题,现在,姜汀州已经明了。
陆白屿同样走了错路,如今亦想明白了。
他看到了一些直播间的评论,自然也亲身感觉到了此时此刻对方的态度。
——现在的姜汀州并不会刻意去赶他,也会和他说话,但对待他和其他人也没有什么区别。就像陆白屿在他的直播间,即使想砸钱,但不过只能送出十块钱的礼物,淹没在人群里面。
他努力之后或许能获得回应,或许根本没有,但即便如此,陆白屿挫败之后,却根本不可能有任何放弃的想法。
他看到姜汀州从自己身边走过,虚心向人请教,很快就能做出很好的芋头条来,吴师傅第一次见他便多有欣赏,又看到他这道菜被所有人夸赞,他举起杯子说那番话,整个宴席氛围便一下达到了顶点。
谁不愿意听点高兴的呢?
这样好的吉利话,现在又尝到这样好的菜,今晚已是满足。席间的大家年纪不一,过着各不相同的生活,因舌尖的拍摄而有了这样的缘分,于是笑着相互捧杯的时候也相互祝愿道:“一帆风顺,福星高照。”
在这样热烈的氛围里,姜汀州就站在中间,好似是这一切的中心。他平时基本不喝酒,但今天还是忍不住喝了一点,脸有一点红,灯光映照在他眼眸里,显得特别亮。
陆白屿庆幸今天有成是非的摄像机,可以把这一刻保存下来,即使这样的时刻已经不独属于他了。
他一看到这样的姜汀州,就已经心生喜爱,压都压不住,只要多看一眼就多爱一分,又怎么可能会因为希望渺茫就放弃呢?
宴席里的姜汀州是很忙的,没有时间注意到陆白屿的目光,自然也不会在意此时他在想什么。许多人找他说话,夸今天的菜很好吃,成是非和他聊了好一会儿,有些不舍,之后又是来参加宴会的温淇脸上带着笑意,看着对他以及整个糖厂项目的印象又不一样,于是也凑过来说了几句。
不过,说的最多的还是吴师傅。
甚至宴席都散了,人陆陆续续都离开了,姜汀州还在那里和他接着聊。
吴师傅本来只是因为陆运给的实在太多,所以出来跑一次业务,吃完这道菜之后,和姜汀州更是一见如故,道:“真是做得好啊,我以前听说过你,还以为是他们说的夸张了,但没想到,他们说的还是谦虚了,王大师傅真是命好,竟然教了你这样的徒弟。”
吴师傅也是上了年纪的,他论辈分和王大师傅是同辈,只是没有王大师傅名气大。
姜汀州对他是很尊重的,道:“您手艺也极好,吴家是家学,几道拿手菜也是闻名的。可惜您还要顾着家里的事情,明天一早就要走了,不然肯定要留您在这里呆几天。”
除了向他请教之外,姜汀州还想着其他事情。
他的粉丝一看到那芋头条香香甜甜的样子就馋,想着把人留下来,弹幕非常直白,仿佛网络土匪,把吴师傅都吓了一下,但有这样的粉丝,姜汀州本人的心思也差不多。
反沙芋头条做出来是能保存的,即使已经冷了,但姜汀州尝了尝,还是很好吃。
他一想,这个确实可以做成包装的产品推出去,不仅是芋头条,莲子芋头塔做出来也是可以用罐头的形式保存。
他觉得好吃的,也想让粉丝们也亲口尝一尝。
吴师傅家里还有事,肯定是留不下来的,但是会做他这一种这反沙芋头条的又不止他,姜汀州和他聊着,听着这话头,又接着试探性问道:“您家里应该带了不少徒弟吧?”
“是带了不少,不过天资不一样,加起来也有十几个了,”吴师傅道,“可惜不如你这样的,什么都会做,学的还这样快。”
姜汀州在王大师傅那里呆过,知道这种收徒很多时候都是淘汰制,不是所有人都能出师的,有些徒弟学得跟不上就会被淘汰了。他问了问吴师傅,对方点了点头,说确实是这样,厨师这一行是很残酷的。
姜汀州听着这些,又接着道:“在您这里淘汰的那些徒弟,应该也会做这道反沙芋头条吧?”
“那当然,”吴师傅道,“这是拜师的入门菜,倘若这一道都做不好,连进门的机会都没有。”
莲子芋泥塔更不必说,只要挑好了原料,这道菜没有厨艺基础的普通人都能做出来。
但倘若要做大厨,只学这两三道甜点小食肯定是不够的,再往后复杂的菜式越来越多,一不小心便会落后。
吴师傅提到这里也叹气,他那些淘汰的徒弟有很多亦是非常努力的,但是厨师这行走到后面都得吃天赋,姜汀州更是明白其中的不易。
“吴师傅,其实我有个想法,”姜汀州道,“他们在您那边不合适,未必在我这里不合适。去餐馆供职的大厨会的菜自然要多,但我这里不同,在我的糖厂只要做好了一个品类就行了。
所以我想,您那里中途离开的学生,只要会做这芋头类的甜品的,来我这里干活怎么样?虽是工厂,但我这里待遇不错,倘若做得好,以后还能拿到分红。”
吴师傅也没想到,一愣,道:“真的?”
做的好的顶级或高级厨师不会这样随随便便进厂,但还有更多没那么厉害的普通厨师拿到的工资没有那么高,况且来这里做的不是普工,糖厂里有职位的——高级顾问。
姜汀州点头:“当然是真的。”
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